Trattoria
Santuario

Ristorante Pinseria con forno a legna

Storia

Da 40 anni sulle vostre tavole

Situato a 50 metri dal noto Santuario della Madonna del Carmelo, Trattoria Santuario, è il locale più antico di Rovello Porro.

Sin dai primi anni del ‘900 è conosciuto come luogo di ristoro per i mercanti ambulanti. Dal 1981 continua la tradizione come trattoria, gestita dalla famiglia Furini. Con gli anni, il locale si trasforma, diventando prima bruschetteria – pub, con il lancio delle bruschette tradizionali ed in crema e poi, nel 2000, pizzeria a forno a legna, proponendo le innovative pizze in crema.

Oggi, Trattoria Santuario è un ristorante-pinseria, ideale per famiglie e per passare una serata in compagnia.
La nostra filosofia vuol onorare la cucina tipica tradizionale di una volta, esaltando la qualità ed il gusto degli ingredienti del territorio italiano.

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Cucina

Trattoria

Il nostro Menù propone la cucina tradizionale. Proponiamo piatti tipici del territorio e stagionali. Il nostro piatto forte sono i risotti.
Tutte le portate sono preparate esclusivamente con prodotti Made in Italy ed ingredienti di qualità, selezionati da Chicche Italiane, per offrire ai nostri Commensali il meglio della cucina italiana.
Ogni settimana un Fuori Menù dedicato.
Per i più piccoli abbiamo dedicato menù baby.
Su richiesta: menù per celiaci e vegetariani.
Per intolleranze alimentari, sarete informati con gli allergeni che troverete inseriti all’interno di tutte le nostre liste.

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Cotte in forno a legna certificata

Sgranocchiella & Pinsa

"La Sgranocchiella” ha la forma rettangolare e dato il formato la consigliamo per due persone. L’imposto è preparato con una miscela di mais, grano tenero, olio extra vergine di oliva e lievito madre. Servita su tagliere in legno.
La Pinsa” ha una forma ovale ed è consigliata per una persona. L’imposto è con farina di riso, frumento, soia e lievito madre disidratato.
Tutte le nostre Sgranocchielle & Pinse sono cotte in forno a legna, bruciando legni pregiati (faggio ed ulivo certificati) per sprigionare tutti gli aromi e sapori.

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Eventi

Diverse proposte per pranzo e cena. Ogni settimana un nuovo Fuori Menù.

Organizza il Tuo Evento: organizza un evento dedicato ad una ricorrenza speciale, con menù personalizzati a seconda delle esigenze (compleanni, cene aziendali, rinfreschi, battesimi, comunioni, cresime, ecc.).

Pranzo di lavoro

Trattoria Santuario vi aspetta tutti i giorni a pranzo, da martedì a venerdì, con un menù fisso a 13 €.
Una soluzione ideale per una pausa pranzo veloce e gustosa. Comprende: un primo piatto a scelta, un secondo e un contorno a scelta, acqua e caffè.

Il locale

Il locale dispone di due sale interne, la veranda affaccia sull’ampio giardino.
Entrambe sono riscaldate da stufe a pellet nelle stagioni più fredde e climatizzate in estate: per un totale di 100 posti a sedere.
Per la stagione estiva, disponiamo di un ampio giardino esterno con altri 100 coperti.
All’interno del locale abbiamo una Boutique per la vendita dei prodotti selezionati da Chicche Italiane ed utilizzati per tutte le portate, con ampia scelta di vini del Territorio nazionale.
Trattoria Santuario è lieta di accogliere anche i vostri amici a quattro zampe.

Un percorso volto alla ricerca del gusto


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Orari

Pranzo: da martedì a domenica
dalle h 12.00 alle h 14.00

Cena: da martedì a domenica
dalle h 19.00 alle h 23.00

Lunedì:chiuso

Come raggiungerci

Trattoria Santuario si trova a Rovello Porro, in provincia di Como, a 50 metri dal famoso Santuario della Madonna del Carmelo, in via Madonna 18.
Comodamente raggiungibile tramite l’Autostrada dei Laghi (uscita Turate) o Pedemontana e con i treni delle ferrovie Trenord (tratta Como – Milano).

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